Ik kan er niet meer goed aan uit, aan welke week het nu was, ergens zit het fout, maar goed, probeer ik maar van hieraf juist verder te gaan. Denk ik. Beetje ingewikkeld zo, met altijd naar de vorige week terug te keren, en posts te willen kopiëren wegens gedoe met de lay-out en zo. …
Weekmenu week 19
Vorige week lijkt alweer een eeuwigheid geleden. Ik heb dus geen idee wat ik daarover in mijn inleidend paragraafje moet schrijven. Er was de zoektocht naar een nieuwe auto, waardoor ik vaak alleen moest koken. En dat ben ik niet meer gewoon, want mijn wederhelft voorziet me meestal van praktische en morele ondersteuning tijdens het …
Weekmenu week 17
Na de paasvakantie moeten we ons terug voegen naar de school- en werkroutine. Niet altijd even enthousiast… Maar de lange weekends en de zomervakantie lonken! En we genieten van het mooie weer. Maandag Groente, couscous of pasta, vlees uit de diepvriezer Een beetje onverwacht was iedereen op deze paasmaandag terug thuis. Dat werd dus improviseren. …
Week 9: kort
Het was een korte week. Zo hebben we ze wel eens graag. Maandag Zalm uit de halogeenoven, met penne en spinazie met room Volgende keer probeer ik eens de spinaziestoemp uit de diepvriezer van de Colruyt, schijnt lekker te zijn. En makkelijk. Voor wat meer luie-wijven-kost draai ik echt mijn hand niet om. Dinsdag Lasagne …
Weekmenu: week 6
Vermits er toch enig enthousiasme is om mijn weekmenu’s ook hier te publiceren, doe ik dat dan ook maar 🙂 Maar om het absolute herkauwen te vermijden, bedacht ik er toch een variant op. Het zal niet helemaal hetzelfde zijn als op weekmenuten, hier schik ik een weekje achter te lopen. Dus: op Weekmenuten verschijnt …